Piruletas de parmesano, chuches glam…

Queridos “glamcooks”: Como la semana pasada hicimos la maceta de brochetitas saladas (por cierto, cené en casa de mi amiga Eugenia el viernes, y me encontré con la sorpresa de que había hecho las macetitas, pero mejoradas! Estaban riquísimas, Eugene, mil gracias!!), y me sobraron pinchitos, he pensado en contaros esta semana otra receta de … Continuar leyendo

Maceta de brochetitas variadas

Queridos “glamcooks”: Espero que hayáis tenido una semana estupenda, y un fin de semana mejor. Reconozco que ésta es la época del año que más me gusta…. con olorcito a verano pero sin tanto bochorno… ¡es como cogerse dos días de vacaciones cada viernes! Como veis, yo siempre “positifa, nunca negatifa”… Ayer vinieron a pasar … Continuar leyendo

Limonada de té a la menta

Mis queridos “glamcooks”: Este fin de semana ha sido la comunión de mi hija y lo hemos celebrado en casa, por lo que no he tenido excesivo tiempo para practicar el “glamcooking”. Esta vez he dejado que mi amigo Gonzalo de El Lebrillo y su equipo nos deleitaran con un estupendo cátering de lo más “glam”, de … Continuar leyendo

Wraps de pollo al curry con pasas

Queridos “glamcooks”: A estas alturas ya sabréis que me encanta en curry, ¿no? Pues bien, la receta de hoy, que es muy sencilla, supone una manera diferente de comer pollo al curry: en tortillas mexicanas a modo de wrap, y con unas pasas que le dan un toque dulzón de lo más interesante. La historia de … Continuar leyendo

Coca de verduras asadas con queso de cabra

Queridos “glamcooks”: Antes de comenzar, me gustaría felicitar a todas las “glamcooks” mamás que visiten hoy o durante esta semana CocotteMinute. A todas ellas quiero dedicarle esta receta: una coca de verduras asadas (que a nosotras nos suele gustar mucho), con queso de cabra. La historia de esta receta es, como la de muchas otras … Continuar leyendo

Copa de chocolate “Medio Minute”

Mis queridos “glamcooks”: Como estamos de puente y todos necesitamos descansar, he pensado que esta receta que es fácil no, facilísima, os iba a gustar. No la he llamado “Minute” porque ¡se tarda  menos de un minute en hacerla! De ahí  lo de “Medio Minute” Os cuento cómo se me ocurrió… Yo solía comprar este tipo … Continuar leyendo

Pastel “infalible” de atún con tomate

Mis queridos “glamcooks”: Seguro que alguna vez habéis intentado hacer un pastel salado (de los que van al horno con huevos, nata, queso, etc), y se os ha quedado muuucho más blandito e inestable de lo que aparece en la fotografía de la receta. Pues bien, este fin de semana os voy a enseñar mi … Continuar leyendo

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