Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis tenido una deliciosa semana y un todavía más delicioso fin de semana. Como muchos de vosotros seguís de vacaciones, y si tenéis niños, ellos también, he pensado en compartir con vosotros esta semana una receta muy pintona y muy facilona (muy Cocotte y muy Minute) que podéis hacer con … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Quiero comenzar este post dando la bienvenida a CocotteMinute a un montón de nuevos «glamcooks» que se asoman por primera vez a esta ventanita de glamcooking a través de la mención que de él hizo Paula Echevarría en su blog «Tras la pista de Paula» del pasado miércoles. Espero que en CocotteMinute … Continuar leyendo
Queridos «glamcooks»: Si este blog tuviera un símbolo de estrellita para marcar mis recetas favoritas, ¡ésta sin duda tendría dos! (por cierto, me lo voy a pensar y a lo mejor lo incluyo y se las pongo con carácter retroactivo…). Os voy a explicar el porqué del nombre: primero y principal, porque se la debo … Continuar leyendo
Queridos «glamcooks»: Espero que estéis disfrutando de unas merecidísimas vacaciones, o a punto de cogerlas. Yo sigo de aquí para allá, disfrutando muuuucho…. Y entre col y col, recetita glam. Disculpad que no la colgara ayer, ¡pero no lo conseguí en todo el día! En fin, aunque con unas horitas de retraso, aquí estoy puntual … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Pese a lo macarra que os pueda sonar el nombre de esta receta, he preferido bautizarla así que con su nombre original, «»Fiambre» de pollo», porque no hay que ser un lince para entender que el pollo tiene que esta bien muerrrrto para hacer esta receta. Fuera de bromas, ésta es una … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: ¡¡Somos Campeones de Europa!! ¡Qué orgullosa me siento de nuestra Selección!… Si pudiera, les organizaba una cenita de glamcooking para que siguieran dándonos alegrías. Y hablando de glamcooking, hoy os quiero contar una receta que me inspiró una amiga alemana que se llama Nina, muy, muy glam ella. Son unos champiñones rellenos … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Todavía con el sabor a victoria de la Absoluta de ayer, os quiero contar otro de los clásicos de Cocotte para recibir: los «Dirty Nachos», que deben su nombre a cómo se te quedan los dedos y las manos (a ti y todos los que los prueban) después de degustarlos. Si la … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Ya de vuelta por esos mundos de Dios (que os diré he disfrutado mucho y han sido de gran inspiración culinaria para mí), hoy quiero contaros un truquito muy Cocotte e infinitamente Minute, para hacer un aperitivo interesante a la par que sencillo y light! Unas crudités (verduritas crudas) acompañadas de un … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Los que seguís este blog ya sabéis conocéis de primera mano mi vertiente guiri, y cómo se refleja esa pasión por lo internacional en mis gustos culinarios. Pues bien, si ya os he contado cómo hacer alguna recetita alemana, mexicana, americana o india, hoy os quiero enseñar a hacer una receta de una de las … Continuar leyendo
Queridos «glamcooks»: Como la semana pasada hicimos la maceta de brochetitas saladas (por cierto, cené en casa de mi amiga Eugenia el viernes, y me encontré con la sorpresa de que había hecho las macetitas, pero mejoradas! Estaban riquísimas, Eugene, mil gracias!!), y me sobraron pinchitos, he pensado en contaros esta semana otra receta de … Continuar leyendo
