Guiso thai de pochas con langostinos (¡legumbres glam!)

Mis queridos “glamcooks”: Espero que hayáis disfrutado de unos maravillosos días de Semana Santa en los que hayáis tenido tiempo de cocottear para los vuestros con todo el cariño del mundo, y si no habéis tenido el tiempo, tampoco pasa nada, que los glamcooks ¡también nos merecemos vacaciones! Como yo no sé hacer un buen … Continuar leyendo

Waffles (gofres alemanes)

Mis queridos “glamcooks”: Aunque ya hemos vuelto paulatinamente a la rutina, mañana comienza en serio nuestra “cura gastronómica” para intentar solventar los excesos de estas navidades. Empezaremos a comer de nuevo de manera sana y equilibrada (los niños, claro, porque yo ¡me tengo que coser la boca!), pero precisamente por eso, esta mañana nos hemos … Continuar leyendo

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