Mis queridos «glamcooks»: La receta que quiero compartir con vosotros esta semana es una interpretación cocottera y muy, muy galm de una plato conocido por todos: el melón con jamón. El resultado es delicioso, fresquísimo y de lo más pintón, que podéis servir como primer plato, o incluso como aperitivo en una zona de picoteo. … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Contra todo pronóstico (indicaban lluvias para este fin de semana), hemos vuelto a disfrutar del sol. Adoro esta época del año en la que todo florece, en la que los jardines, por pequeños que sean, están descontrolados de flores y verde y en la que el calor, todavía no muy potente, nos … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis tenido una estupenda semana. La receta que os traigo hoy es una variación de una de las recetas estrella de este blog: la del Pastel «Infalible» de atún con tomate, que recomiendo si no la habéis probado porque sale de cine. Tanto gusta en esta casa ese pastel, que … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis disfrutado a tope de estas vacaciones de Semana Santa que, al menos para mí, son un balón de oxígeno para poder llegar al verano con la cabeza en mi sitio… Yo he disfrutado de la nieve a tope con mi tropita, y luego he descansado unos días en casa, redecorando … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks«: Hoy ya os recibo desde mi nuevo hogar, ¿qué os parece? Espero que los sigáis sintiendo tan «Cocotte» y tan «Minute» como siempre, y sobre todo, que en él os sigáis encontrando en vuestra casa. Quiero aprovechar para dar la bienvenida a CocotteMinute a todas aquellos nuevos amigos que se acerquen hoy … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Hoy es un día alegre a la vez que un poco triste para Cocotte. Ésta semana es la última semana que veréis el blog con este aspecto. A partir de la semana que viene CocotteMinute cambia de cara, pero no de espíritu, ya que su alma de glamcooking permanecerá intacta. Hay que … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: La receta de hoy es una de esas recetas que al probarla inmediatamente pensé en compartirla con vosotros… De hecho, la subí a Instagram avisándoos de que pronto la subiría. Pues como lo prometido es deuda, aquí la tenéis. Es tan sencilla, pero tan deliciosa, que estoy segura de que os vais … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Como yo soy una romántica empedernida, he decidido dedicaros una receta por San Valentín, una receta que además os pueda servir de inspiración por si vosotros también queréis celebrarlo con los vuestros. Lo cierto es que ésta es una receta que podéis hacer cualquier día, pero que resulta muy pintona para un día … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En un día tan frío como hoy, he decidido compartir con vosotros una receta exótica que me trae recuerdos de un maravilloso viaje que hice a Bali con mi marido. Allí descubrí, entre otras muchísimas cosas que me fascinaron, un mundo de sabores (y colores) totalmente nuevo para mí. De ellos, uno … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En estos preciosos días de invierno, con esta preciosa luz que sólo Madrid tiene, me apetece, más que nunca, tomar legumbres. Por eso, hoy he elegido esta receta de nombre totalmente inventado porque me parece una manera original y de los más «glam» de tomar garbanzos: Crema árabe de garbanzos (con comino). No … Continuar leyendo
