Tarta “Absoluta” de manzana…

  Mis queridos “glamcooks”: Hace poco descubrí que a la Selección Española de Fútbol se la denominaba también como la “Absoluta”, calificativo rotundo que creo bien merecen estos héroes deportivos que tanto están haciendo en estos momentos para que la moral española no se venga abajo (aunque eso es harto difícil), por la situación de … Continuar leyendo

Copa de chocolate “Medio Minute”

Mis queridos “glamcooks”: Como estamos de puente y todos necesitamos descansar, he pensado que esta receta que es fácil no, facilísima, os iba a gustar. No la he llamado “Minute” porque ¡se tarda  menos de un minute en hacerla! De ahí  lo de “Medio Minute” Os cuento cómo se me ocurrió… Yo solía comprar este tipo … Continuar leyendo

Copa crujiente de manzana asada con yogurt

Queridos “glamcooks”: Este fin de semana os voy a contar cómo hacer un postre facilísimo pero muy, muy rico, con una sorprendente combinación de texturas y temperaturas. Lo he hecho con un producto nuevo que he encontrado en Mercadona y que se llama “Postre de manzana asada” (de hecho me lo descubrió mi cuñada Isa). Yo … Continuar leyendo

Fondant de chocolate “Minute”

¡Hola, “glamcooks”!: Como quien no quiere la cosa, ¡ya vamos por nuestra cuarta receta! Hoy os voy a contar cómo hacer los fondants de chocolate, esos bizcochitos redondos de chocolate que van rellenos de chocolate fundido. Son facilísimos, mucho más de lo que os imagináis, y son garantía de éxito seguro. Os recomiendo que los ensayéis … Continuar leyendo

Tarta “Piscina” (Schwimmbad Torte)

Hola de nuevo a todos los que os asomáis a esta ventanita de glam cooking: Si la semana pasada os conté en qué iba a consisitir CocotteMinute, hoy ya entramos en faena. ¡Espero no defraudar, que ésta es mi primera receta “Cocotte”! Como nos estamos conociendo, hay algo de la personalidad de Cocotte que tenéis que … Continuar leyendo

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