Tarta Chocolatísima

Mis queridos «glamcooks» La receta que hoy quiero compartir con vosotros es otra gran receta de mi querida amiga Carla, una inmensa fuente de inspiración para Cocotte. La primera vez que la probé, me pareció un resultado y un aspect taaaan porfesional, que no dude ni un momento en ponerla de las primeras en mi … Continuar leyendo

Mini Apfelstrudel con cremoso de vainilla

Mis queridos «glamcooks»: Espero de corazón que hayáis tenido una semana estupenda. La mía, cansadita, pero muy buena. La receta que quiero compartir con vosotros hoy es una solución fantástica para un postre de una cena de picoteo. ¿No os resulta difícil pensar en qué final dulce ofrecer para una cenita casera de tapas, que se … Continuar leyendo

Piruletas de plátano y chocolate

Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis tenido una estupenda semana. La mía ha sido agotadora, pero como he decidido no quejarme de nada en esta vida porque sería una ingrata, pues eso, cansada pero feliz… Esta semana os traigo una receta de las facilonas, pero que me ha resultado superinspiradora. La encontré en este blog … Continuar leyendo

Almendras garrapiñadas (¡en el microondas!)

Mis queridos «glamcooks»: Antes de comenzar este post quería desearos un 2014 cargadito de felicidad. Si vosotros sois felices, vais a hacer muy felices a los que os rodean, así es que no penséis que pedir felicidad es algo egoísta, ¡es también pedir la felicidad para los nuestros!  Así es que eso es lo que … Continuar leyendo

«Pumpkin pie» (Pastel de calabaza americano)

Mis queridos «glamcooks»: Ésta receta es la nº 100 de CocotteMinute. Por eso, antes de comenzar, quiero daros las gracias a todos y cada uno de los que habéis hecho posible que lleguemos hasta aquí, que hoy CocotteMinute cumpla 100 semanas con vosotros. No siempre ha sido fácil subir una receta cada domingo, pero os aseguro que … Continuar leyendo

Glam Cookies

Mis queridos «glamcooks» Quiero compartir con vosotros esta receta desde que empezó el cole, porque siempre la he relacionado con eso, con el cole… Son unas cookies a la americana, con perlitas de chocolate y avena, que serán las delicias de vuestros hijos y sus amigos (y por supuesto, ¡también para vosotros y los vuestros!). Me gusta … Continuar leyendo

Sorbete de «mojito»

Mis queridos «glamcooks»: Esta semana os escribo desde mi querida Alemania. Sí, hemos cambiado el sol dorado de las playas de Cádiz por el verde oscuro de la Selva Negra, parte de Alemania que desconocía, y que me ha parecido de lo más inspiradora. Ya sabéis que yo por estas tierras me inspiro con dos … Continuar leyendo

Tarta «tatin» de manzana

Mis queridos “glamcooks”: Todavía por estas preciosas playas de Cádiz, hoy quiero compartir con vosotros esta receta que es un clásico de la cocina francesa: la tarta tatin de manzana. Es de lo más Cocotte y muy, muy Minute, y lo mejor de todo, es una receta que podéis hacer con ingredientes que probablemente tengáis … Continuar leyendo

«Apple crumble» (postre inglés de manzana)

Mis queridos «glamcooks»: Como no podría ser de otra manera, la receta de hoy va dedicada a todas las mamis. Cuando estaba pensando qué receta compartir con vosotros, inmediatamente vino ésta a mi cabeza. Con ella quiero hacer un homenaje a todas aquellas madres que son capaces de improvisar maravillosos platos con tres sobras de … Continuar leyendo

Puding de plátano (Banana pudding)

Mis queridos «glamcooks»: Os escribo desde esta fría, por no decir helada (está nevando) Alemania donde hoy, domingo de Pascua, es un día muy, muy especial. La Pascua aquí se celebra casi tanto como la Navidad (hasta se decoran las casas con flores típicas de esta época y con huevos decorados y conejitos de Pascua), … Continuar leyendo