Piruletas de sandía

Mis queridos “glamcooks”: La receta de hoy no es receta en sí, sino cómo servir la sandía de manera divertida y atractiva para grandes y pequeños. En esta época de tanta barbacoa y paella, es una manera ideal de sorprender a vuestros comensales con fruta ya preparada y lista para tomar, lo que en “glamcooking” … Continuar leyendo

Tartar de melón con jamón

Mis queridos “glamcooks”: La receta que quiero compartir con vosotros esta semana es una interpretación cocottera y muy, muy galm de una plato conocido por todos: el melón con jamón. El resultado es delicioso, fresquísimo y de lo más pintón, que podéis servir como primer plato, o incluso como aperitivo en una zona de picoteo. … Continuar leyendo

Chips de manzana

Mis queridos “glamcooks”: La receta de hoy es una manera muy glam de tomar manzana. Se trata de unos chips de manzana tan versátiles que lo mismo sirven para que merienden vuestros hijos en la ruta de vuelta a casa, como para un tentempié de oficina a media mañana o para acompañar un foie gras. … Continuar leyendo

Solomillos de cerdo a la naranja

Mis queridos “glamcooks”: La receta que os traigo hoy me la enseñó mi querida amiga Rosina, que ahora está viviendo en Nueva York y a la que espero poder ir a visitar dentro de muy poquito. Es una receta de su madre yn es tan rica, que en casa la hemos adoptado ya desde hace … Continuar leyendo

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