Ensalada polaca de arroz (receta de Zaneta)

Mis queridos “glamcooks”: Debo confesaros que este año he vivido una excepcional experiencia personal en el extranjero que me ha permitido conocer a un maravilloso grupo de personas de muchas nacionalidades (Etiopía, Eritrea, Irán, Kenia, Irak, Siria, Polonia, etc.), muy lejanas a mi día a día. Esta experiencia me ha permitido conocer y aprender de … Continuar leyendo

Ensalada de atún “5 Minutos”

Mis queridos “glamooks”: La receta que quiero compartir hoy con vosotros es una ensalada al estilo americano, muy, muy sencilla, y que se puede tomar como entrante o acompañada de unas crackers. Se trata de una ensalada de atún a la que he bautizado de manera exagerada “5 Minutos”, porque en realidad se tarda muuuucho … Continuar leyendo

Tacos mexicanos en cestitas

Mis queridos “glamcooks”: La receta de hoy es una de esas recetas disfrutonas para celebrar con amigotes, de ésas que me encanta compartir con vosotros porque ya sabéis que para mí compartir es parte fundamental del cocotteo. De hecho, hoy inauguramos una nueva sección dentro del blog que se llama “Platos para fiestas“, donde encontraréis … Continuar leyendo

Ensalada de pasta mexicana

Mis queridos “glamcooks”: Siento no haberos acompañado el domingo pasado, pero estuve fuera de España y me fue imposible subir el post. ¡Prometo no fallaros ningún domingo más! Pero para compensaros, os traigo una receta que va de cabeza a la sección de “Platos estrella de CocotteMinute”. Es una ensalada todavía veraniega (aunque ya hayamos entrado … Continuar leyendo