Pan alemán recién horneado

Pan alemán… ¡de Alemania!

Queridos “glamcooks”: Se acerca la Semana Santa y es posible que tengáis un poco más de tiempo para “cocottear”, por eso hoy os voy a contar una receta que, aunque no es nada “minute”, ya que hay que invertir un par de horas en ella, sobre todo de espera, luego podéis disfrutarla al menos dos semanas o … Continuar leyendo

Crema exótica de zanahoria

Crema exótica de zanahoria

Hola, queridos “glamcooks”: Hoy os voy a contar cómo hacer una crema de zanahorias diferente, añadiendo un par de ingredientes que la convierten en un plato de lo más exótico: estos ingredientes son curry y leche de coco. En realidad, ésta es una receta base de cremas que utilizo para muchísimas otras, y a la … Continuar leyendo

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Copa crujiente de manzana asada con yogurt

Queridos “glamcooks”: Este fin de semana os voy a contar cómo hacer un postre facilísimo pero muy, muy rico, con una sorprendente combinación de texturas y temperaturas. Lo he hecho con un producto nuevo que he encontrado en Mercadona y que se llama “Postre de manzana asada” (de hecho me lo descubrió mi cuñada Isa). Yo … Continuar leyendo

Mini perritos Cocotte

Mini perritos “Cocotte”

Queridos “glamcooks”: La receta de hoy es ideal para una celebración de cumple de vuestros hijos, para un picnic con o sin niños o simplemente para una cena con vuestros amigos o con los de vuestros hijos. Es muy sencilla, gusta a todos (niños y mayores) y el resultado es muy pintón (vamos, que ¡parece que habéis … Continuar leyendo

Hogaza suiza

Hogaza suiza… “romanticona”

Mis queridos “glamcooks”: Hoy os voy a contar cómo hacer un aperitivo delicioso y muy Cocotte Minute: se hace en un minuto y es muy “glam”. Aunque no tenía previsto hacer nada para San Valentín, al ir a comprar la hogaza encontré ésta, que me parece divina para un día como el martes… Así es … Continuar leyendo

Pan de ajo

Pan de ajo… cheap&chic…

Queridos “glamcooks”: Hoy os voy a contar cómo hacer un pan de ajo que hará las delicias de vuestra familia y amigos, además de ser el acompañamiento perfecto de una buena pasta o de una barbacoa. Porque este fin de semana, contigo pan…. ¡y ajo! En casa somos muy “panarras” como dice mi amiga Ana, … Continuar leyendo

costillas a la Coca-cola

Costillas a la Coca~cola…

Mis queridos “glamcooks”: En primer lugar, disculpad que no diera señales de vida la semana pasada y que no subiera ninguna receta glam, pero fue mi cumpleaños y aunque cocotteé mucho, fotografié poco, así es que me di vacaciones bloggeras para retomar con fuerza esta semana. ¡Prometo no repetirlo con frecuencia, que este blog se … Continuar leyendo

Chili con carne

A “chili” pun… (con carne)

Queridos glamcooks: Aunque en el post pasado os prometí que esta semana os iba a sorprender con un plato ligerito y con verduritas, el comienzo del curso ha sido taaan duro que he preferido presentaros un plato energético de legumbres, que también es muy sano y que además pone las pilas a un santo de … Continuar leyendo

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