Mis queridos «glamcooks»: Seguro que no os sorprende si os digo que soy una enamorada de Thailandia, pese a que jamás he ido, ¿os lo podéis creer? Su cultura, sus paisajes y escenarios y, sin lugar a dudas, su gastronomía hacen de aquel país un auténtico paraíso para los sentidos. Conocí la cocina thai en … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Como muchos de vosotros ya sabéis, Cocotte adora las cremas. Son tan versátiles (ya sean frías o calientes), que podría triturar cualquier plato y convertirlo en crema. ¿Os imagináis una crema de tortilla de patata? Lo mismo está deliciosa (si os animáis a hacerla y sale rica, por favor, ¡compartidla!)… La imaginación … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: A los que me seguís por Instagram os prometí la receta de una ensalada que tomé hace muy poquitos días en una preciosa cena de despedida del verano en casa de mi vecina. Pues bien, dado que estamos en temporada de brevas (comienza a finales de verano, y es muy, muy cortita, de hecho, septiembre … Continuar leyendo
Queridos «glamcooks»: Espero que hayáis tenido una semana estupenda, y un fin de semana mejor. Reconozco que ésta es la época del año que más me gusta…. con olorcito a verano pero sin tanto bochorno… ¡es como cogerse dos días de vacaciones cada viernes! Como veis, yo siempre «positifa, nunca negatifa»… Ayer vinieron a pasar … Continuar leyendo
