Confit de pato con compota de Navidad y gratinado de patatas a la Cocotte
Mis queridos «glamcooks»: En estas últimas semanas ya hemos visto algunas recetitas que os pueden inspirar para cocottear en Navidad: un postre (la tartas árabe), un entrante (el hojaldre enrejado de puerros y gambas), y hoy vamos a ver un plato principal: vamos a hacer un confit de pato al que vamos a acompañar de … Continuar leyendo
