Medallones de solomillo de cerdo con piña

Mis queridos «glamcooks»: Cuando estéis leyendo este post, yo estaré de nuevo caminito a Tokio, esa ciudad que me apasiona y que me resulta tan inspiradora desde todos los puntos de vista… Espero poder compartir con vosotros vía Instagram todo aquello que despierte mi atención, aunque intentaré controlarme, porque allí todo, todo, la despierta… Quiero dedicarle … Continuar leyendo

Sopa fría de melón (con taquitos de jamón)

Mis queridos «glamcooks»: Como ya os he contado alguna vez, mis hijos no son muy dados a comer fruta, y desde que eran pequeñitos, nos hemos tenido que inventar una y mil maneras de introducirla en nuestra dieta. Ésta es una de ellas y además, una manera  estupenda y diferente de tomar melón. La receta que quiero … Continuar leyendo