Mis queridos «glamcooks»: Como sabéis, adoro la cocina internacional, y la india, en particular. Como recientemente he empezado a tener algunos amigos veganos, y como quiero atenderles se merecen cuando vienen a casa, he comenzado a interesarme por esta cocina y a prepara recetas que ellos también puedan no solo comer, sino disfrutar. La receta … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: A estas alturas ya conoceréis a mi amiga Carla, una gran fuente de inspiración para mí. Pues bien, la receta de hoy es una de esas recetas que me fascinan de ella: fáciles y pintonas, Cocotte y Minute al 100%. La probamos la última vez que estuvimos en su casa y directamente … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis pasado un maravilloso verano y que hayáis vuelto con las pilas cargadas. El mío ha sido estupendo, la verdad, aunque mi hija se ha ido a vivir todo el curso a USA y la echo de menos cada minuto. Espero que el tiempo volando y que dentro de nada … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Esta receta se incluye directamente, con pase de oro, a la colección de las recetas estrella de Cocotte Minute. Solo hay que cocer un huevo y emplatar, así de fácil, y resulta taaaa deliciosa y aparente, que igual puede ser una cena rápida, que un primer plato de lujo para una cena … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: No es que me chifle el fútbol, pero todo el entorno de emoción y aperitivos compartido con amigos que el fútbol genera, me fascina… Y como ya os he dicho que estoy intentando cuidarme, os traigo uno de esos aperitivos con los que sorprenderéis a los vuestros y que además, es ¡muyyy … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Hoy os traigo una de esas recetas de las que a mí me gustan: muyyyyy Cocotte y sobre todo, muyyyy Minute. Si hace unos días os proponía un gazpacho de fresones, mezclando un gazpacho ya preparado con fresones, hoy os traigo otra variedad que nos ha resultado deliciosa, además de ser un … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En mi intento por comer cada vez más sano, hoy os traigo una receta deliciosa que ha encantado a todos en casa. Además, es un plato completo ya que incluye verdura, pollo y frutos secos. Se trata de unos wraps de lechuga y pollo (lettuce chicken wraps) con un toque asiático (que le … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Siempre he pensado que hay que tener glamour incluso para llevarse la comida a la oficina. Cuesta lo mismo pero creo que sabe hasta más rico. La receta de hoy no es que sea una ensalada fuera de lo normal, pero su presentación, y sobre todo, la facilidad de uso posterior, son … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Despues de unos maravillosos días en Roma con mi tropa, que me han inspirado muuuucho, os traigo esta receta facilísima y que os hará quedar como unos reyes. Se trata de un gazpacho de fresones hecho, como su propio nombre indica, con gazpacho y fresones. Más fácil y pintón, imposible. Totalmente Cocotte … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Ya sabéis que soy una amante de la cocina griega (de hecho, en este blog ya tenéis un par de platos, como la ensalada griega, el Tzatziki o las bolitas griegas de calabacín). Pues bien, hoy os traigo la que es probablemente mi favorita: la moussaka griega, una especie de lasaña (o pastel) … Continuar leyendo
