Mis queridos «glamcooks»: Como ya habréis podido comprobar, Cocotte no es muy golosa, pero hay una tarta que le vuelve loca: la de manzana templada, en cualquiera de sus variedades. Aquí en el blog ya tenéis unas cuantas: la tarta Absoluta de Manzana, la tarta Tatin (una de mis favoritas, sin duda) o el Apple … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Espero de corazón que hayáis tenido una semana estupenda. La mía, cansadita, pero muy buena. La receta que quiero compartir con vosotros hoy es una solución fantástica para un postre de una cena de picoteo. ¿No os resulta difícil pensar en qué final dulce ofrecer para una cenita casera de tapas, que se … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Todavía en Alemania, y aunque me hubiera gustado haber subido esta receta un poco antes, no he querido dejar de compartirla hoy con vosotros porque aquí es una tradición preciosa para hacer con los niños. Como todavía queda una semanita con ellos en casa, además de una receta navideña espero que esta … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Como muchos de vosotros ya sabéis, Cocotte adora las cremas. Son tan versátiles (ya sean frías o calientes), que podría triturar cualquier plato y convertirlo en crema. ¿Os imagináis una crema de tortilla de patata? Lo mismo está deliciosa (si os animáis a hacerla y sale rica, por favor, ¡compartidla!)… La imaginación … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: La receta que os propongo hoy no iba a ser la de este fin de semana, ya que no me gusta publicar dos post de recetas dulces seguidos, pero el viernes fue el cumple de mi pequeña Pati (once añazos ya, madre mía cómo pasa el tiempo….), y llevamos todo el fin … Continuar leyendo
Mis queridos “glamcooks”: Todavía por estas preciosas playas de Cádiz, hoy quiero compartir con vosotros esta receta que es un clásico de la cocina francesa: la tarta tatin de manzana. Es de lo más Cocotte y muy, muy Minute, y lo mejor de todo, es una receta que podéis hacer con ingredientes que probablemente tengáis … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis tenido una semana estupenda. Parece que el sol ya se asoma de manera menos tímida. Vamos a tener que guiñarle el ojo para que se nos quede, porque yo ya no puedo más con las rebequitas!!! Quiero ir en tirantes y con sandalias yaaaaa. Lo de las sandalitas os diré … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis tenido un semana estupenda, y que os hayáis abrigado un poco… ¡qué frío hace! Se siente especialmente porque ya pensábamos que teníamos aquí el veranito. Pues bien, como el que no se consuela es porque no quiere, os diré que falta casi un mes para que llegue oficialmente esa … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Como no podría ser de otra manera, la receta de hoy va dedicada a todas las mamis. Cuando estaba pensando qué receta compartir con vosotros, inmediatamente vino ésta a mi cabeza. Con ella quiero hacer un homenaje a todas aquellas madres que son capaces de improvisar maravillosos platos con tres sobras de … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: ¡¡Por fin ha llegado la primavera!! Qué ilusión. Debo reconocer que soy como una plantita: ¡yo hago la fotosíntesis! Esta luz y esta temperatura me proporcionan una energía increíble: siento ganas de hacer deporte, de invitar a los amigos a tomar algo a casa y de hacer todo tipo de planes. Una … Continuar leyendo
