Mis queridos «glamcooks»: El pasado jueves fue el cumple de mi pequeña princesa, y hemos estado todo el fin de semana cocotteando para familia y amigos, así es que os voy a contar uno de los aperitivos que hemos hecho y que ha sido de los más aplaudidos: unas palmeritas mediterráneas con tomate seco, aceitunas … Continuar leyendo →
Queridos «glamcooks»: Hoy os voy a explicar cómo hacer una receta que desde el principio me resultó muy sorprendente: un dip de alcachofas. Los dip son un tipo de salsas que se utilizan para «mojar» ciertos aperitivos tipo patatas fritas, crackers, verduritas tipo cruditées, etc. y es una de las recetas que más me gusta elaborar, sobre … Continuar leyendo →
Queridos «glamcooks»: Como la semana pasada hicimos la maceta de brochetitas saladas (por cierto, cené en casa de mi amiga Eugenia el viernes, y me encontré con la sorpresa de que había hecho las macetitas, pero mejoradas! Estaban riquísimas, Eugene, mil gracias!!), y me sobraron pinchitos, he pensado en contaros esta semana otra receta de … Continuar leyendo →