Aliño de yogurt (con versión «light»)

Mis queridos «glamcooks»:

Cocotte sigue intentando cuidarse y comer saaanoooo, y sigue intentando que hacerlo no le resulte aburrido, buscando cualquier fórmula que haga diferentes las ensaladas, la verdura, etc. La receta que os propongo hoy es probablemente una receta que ya habréis probado mil veces en un restaurante pero que a lo mejor no os habéis atrevido a hacer en casa. Se trata de un aliño de yogurt para ensaladas, fácil no, facilísimo, y que estoy segura añadiréis a vuestro repertorio habitual de recetas. Además, incluye versión light. ¿Queréis aprender a hacerlo? Pues empezamos.

Aliño de yogurt

Alino de yogurt (para ensaladas)

By rosalia 23 abril, 2017

Vais a necesitar:

Ingredientes Aliño de yogurt

Frase : Este sencillo aliño de yogurt hará de cualquier ensalada una fiesta. ¡Y tiene una versión "light"! No te la pierdas.

Ingredientes

Yogurt natural sin edulcorar - 2
Zumo de limón - 1 cucharada y media
Mostaza dulce - 2 cucharaditas
Aceite de girasol - 50 g.
Zumo de manzana - 50 g.
Cebollino para decorar - Al gusto
Sal y pimienta
Miel (opcional) - 1 cucharadita y media

Instrucciones

Ponemos primero los yogures en un vaso de batidora:

Ponemos los yogures en un vaso de batidora

Añadimos el resto de los ingredientes del aliño:

Añadimos el resto de los ingredientes

Y la sal y la pimienta:

Y la sal y la pimienta

Batimos bien con la batidora:

Lo batimos bien con la batidora

Y añadimos cebollino para decorar...

Y.... ¡voilá! Aquí lo tenéis:

Aliño de yogurt

Fácil, no... ¡facilísimo! Y si lo queréis en versión "light", utilizad yogures naturales sin edulcorar 0% materia grasa y omitid la miel. Hará que cualquier ensalada o verdura cocida resulte un plato de postín. Espero que os guste y que la probéis.

Y con esta receta de aliño de yogurt (con versión "light") me despido, mis queridos "glamcooks" hasta el fin de semana que viene, no sin antes desearos una semana tan ligera y sana como esta receta.

Un besote fuerte.

Cocotte.