Mis queridos «glamcooks»: Parece que el frío ya se ha instalado con nosotros, pese a que el maravilloso sol del que disfrutamos nos lo haga olvidar de vez en cuando. Por eso la receta que he escogido para compartir con vosotros hoy es una de esas cremas que te hace entrar en calor de manera … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En primer lugar os quiero desear un 2015 cargado de sueños cumplidos, sueños que celebrar cocotteando juntos… Si desde esta ventanita de «glamcooking» yo os puedo inspirar para esas celebraciones, mi esfuerzo habrá merecido la pena. Debo reconoceros que la fecha del 6 de enero es una de mis favoritas del calendario. La magia … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: El pasado viernes, CocotteMinute cumplió 3 años. Tres años repletos de recetas y de entusiasmo para asomarme, domingo a domingo, a esta ventanita de glamcooking para compartir con vosotros mi particular visión del cocotteo, que no es más que cocinar con esa mezcla de ingredientes secretos que nunca fallan: amor, mucho amor, dos tazas … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Disculpad que me haya retrasado unas horas en la publicación del post! Pero ya estoy aquí con vosotros. Pese a que este fin de semana ha hecho un tiempo espléndido, he querido elegir esta receta que más encaja en un fin de semana lluvioso que en un día maravilloso de sol, pero … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: ¡Ya estoy aquí de nuevo con todos vosotros! Espero que hayáis disfrutado de un verano y de unas vacaciones reparadoras, y que hayáis vuelto nuevos y cargados de energía para este nuevo curso que ahora comenzamos. El mío ha sido maravilloso… Necesitaba tiempo para descansar, hacer sitio en mi «disco duro» para … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Hoy ha hecho un día delicioso, y con este tiempo lo que más apetece son las ensaladas. A mi me gustan de todo tipo ya demás son sanas, ligeras y fáciles de preparar. Si el domingo pasado hicimos una ensalada que, pese a que dicen que su origen es mexicano y es … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Este viernes entra, por fin, la primavera. Adoro esta época del año en la que nos preparamos para el verano. Como ya os he dicho alguna vez, yo soy como las plantas y hago la fotosíntesis, por lo que tener más horas de luz y un tiempito más cálido me da la … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Parece mentira que hoy ya sea 1 de diciembre, ¿no os parece? Hace prácticamente 3 semanas seguíamos con calorcito, y hoy ya veo las navidades muy, muy próximas. Yo adoro las navidades, y no solo por ser una época del año en la que el cocotteo tiene una relevancia especial, sino porque puedo … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: A Cocotte le encanta el pescado, pero lo cierto es que todavía estoy muy «pez» (y nunca mejor dicho) para cocinarlo. Por eso, esta vez le he pedido a mi querido amigo Gon (al que por cierto, le dedico esta entrada como regalo de cumple, ya que cumplió el pasado jueves) que … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Espero que muchos de vosotros sigáis de vacaciones y los que no, que hayáis tenido una estupenda rentrée y que podáis disfrutar de unas semanas en las que el ritmo laboral todavía no sea estresante, para despedir el mes de agosto como se merece, por todo lo alto. Y por eso, como … Continuar leyendo
