Mis queridos «glamcooks»: Aunque ya hemos vuelto paulatinamente a la rutina, mañana comienza en serio nuestra «cura gastronómica» para intentar solventar los excesos de estas navidades. Empezaremos a comer de nuevo de manera sana y equilibrada (los niños, claro, porque yo ¡me tengo que coser la boca!), pero precisamente por eso, esta mañana nos hemos … Continuar leyendo →
Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis disfrutado de una Nochebuena y de una Navidad feliz acompañados de los vuestros. Yo sigo por tierras alemanas aunque ya en brece regreso a Madrid. Si la semana pasada innové compartiendo con vosotros un posible menú de navidad, y dado que todavía nos quedan dos comidas importantes, hoy os propongo … Continuar leyendo →
Mis queridos «glamcooks»: Os escribo este post con un pie en el País del Sol naciente, ya que embarco dentro de un par de horas hacia ese maravilloso país que tanto me inspira y del que tanto aprendo cada vez que voy, pero no quería irme sin compartir con vosotros estas recetillas llenas de gracia … Continuar leyendo →
Mis queridos «glamcooks»: La receta de hoy respira totalmente el espíritu de CocotteMinute, porque ya sabéis que las dos condiciones básicas que tienen que tener la receta es ser muy Cocotte y muy Minute, y ésta sin duda lo es. Se trata de un revuelto de morcilla con pasas y piñones que vamos a servir … Continuar leyendo →
Mis queridos «glamcooks»: Hoy es el cumpleaños de mi pequeña princesa. Hoy hace trece años que le vi la cara por primera vez y 13 años que soy una mujer y una madre feliz, muy feliz. La verdad es que llevamos celebrándolo desde el viernes, pero hoy lo hemos hecho en familia. En esta casa … Continuar leyendo →
Mis queridos «glamcooks»: Ya desde la playita quiero compartir con vosotros el último post antes de mis vacaciones bloggeras. Este año me vuelvo a tomar libre agosto para recargar pilas y energía cocottera y volver en septiembre cargadita de recetas muy Cocotte y muy Minute que disfrutar con todos vosotros. Y para esta última entrada he elegido … Continuar leyendo →
Mis queridos «glamcooks»: Tras una semana intensa con viaje relámpago a París (que siempre merece una visita y que nunca, nunca defrauda), hoy os traigo una receta simpática y de lo más «Minute». Se trata de un «mugcake«, es decir, un pastel hecho dentro de una taza (de las de café altas que los americanos … Continuar leyendo →
Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis tenido una semana estupenda y un fin de semana aún mejor. Yo he estado 3 días en Viena, una ciudad maravillosa que conocí cuando era muy pequeñita y que apenas recordaba. Merece la pena una buena visita, y una parada en el Café Sacher para degustar la tarta Sacher original. … Continuar leyendo →
Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis tenido una estupenda semana. La receta que os traigo hoy es una variación de una de las recetas estrella de este blog: la del Pastel «Infalible» de atún con tomate, que recomiendo si no la habéis probado porque sale de cine. Tanto gusta en esta casa ese pastel, que … Continuar leyendo →
Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis disfrutado a tope de estas vacaciones de Semana Santa que, al menos para mí, son un balón de oxígeno para poder llegar al verano con la cabeza en mi sitio… Yo he disfrutado de la nieve a tope con mi tropita, y luego he descansado unos días en casa, redecorando … Continuar leyendo →