Para hacer los corazones de tomatito cherry lo primero que vamos a hacer es seleccionar parejas de tomatitos del mismo tamaño. Como os he indicado antes, lo ideal es que sean tipo "pera", porque es como mejor sale la forma cuando hagamos el corte:

Buscamos parejas de tomatitos cherry (pera) del mismo tamaño

Los ponemos ahora uno junto al otro acercando su parte inferior. Esto nos permitirá saber más o menos dónde hacer el corte simétrico, para que, al juntar las dos mitades, resulte la forma de corazón:

Los ponemos uno junto al otro acercando su parte inferior, como si quisiésemos hacer un corazón con ellos

Cortamos ahora un poco en diagonal y de manera simétrica la parte inferior de cada tomatito, y juntamos las dos mitades resultantes formando un corazón:

Hacemos un corte simétrico en cada uno, en diagonal, de su parte inferior

Las unimos con un palillo a modo de "flecha de Cupido" y ya estarían. Hacemos lo mismo con todos los restantes:

Unimos las dos partes grades con un palillo y formamos en corazón

Hacemos lo mismo con el resto

Vamos ahora con las fresas en flor. Seleccionamos las que sean más rojitas y hacemos una serie de cortes en la fresa que vamos separando del centro como si fueran los pétalos de una flor, mirad, así:

Ingredientes fresas en flor

Hacemos varios cortes en las fresas de esta manera

Hacemos varios cortes en las fresas de esta manera

Clavamos por debajo, por la parte verde, un palito de brocheta, las vamos colocando en un pequeño florero y ya tendríamos un ramo de fresas en flor:

Le clavamos un palillo de brocheta y la ponemos en un florero

Fresas en flor

Y..., ¡voilá! ¿Qué os parecen? Resultan un detalle original y sencillo cargado de cariño...

Ramo de fresas en flor y corazones de tomatitos (especial San Valentín)

Y con esto me despido de todos vosotros, mis queridos "glamcooks", no sin antes desearos una semana tan llena de amor como estas dos recetas.

Un besote,

Cocotte.