Mis queridos «glamcooks»: La receta de hoy es una de esas recetas que al probarla inmediatamente pensé en compartirla con vosotros… De hecho, la subí a Instagram avisándoos de que pronto la subiría. Pues como lo prometido es deuda, aquí la tenéis. Es tan sencilla, pero tan deliciosa, que estoy segura de que os vais … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En primer lugar os quiero desear un 2015 cargado de sueños cumplidos, sueños que celebrar cocotteando juntos… Si desde esta ventanita de «glamcooking» yo os puedo inspirar para esas celebraciones, mi esfuerzo habrá merecido la pena. Debo reconoceros que la fecha del 6 de enero es una de mis favoritas del calendario. La magia … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Espero de corazón que hayáis tenido una Navidad llenita de amor… Con ese ingrediente, todas las recetas salen de chuparse los dedos, ya lo sabéis… Todavía por tierras alemanas, hoy quiero compartir con vosotros una receta que quizás os pueda inspirar para las dos comilonas que nos quedan todavía. Es un plato … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Tal y como os comenté la semana pasada, vamos a dedicar las recetas de este mes a platos que os puedan inspirar para las cenas o comidas de navidad. La receta de hoy es un entrante, pero como siempre, vamos intentar que, pese a que los ingredientes sean de lo más normal, … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: ¡¡Por fin ha llegado la primavera!! Qué ilusión. Debo reconocer que soy como una plantita: ¡yo hago la fotosíntesis! Esta luz y esta temperatura me proporcionan una energía increíble: siento ganas de hacer deporte, de invitar a los amigos a tomar algo a casa y de hacer todo tipo de planes. Una … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Ya sabéis de mi afición por la cocina internacional. De hecho, ya tenemos varias recetitas en el blog de cocina orienta, alemana, griega, mexicana, etc… Pues vamos hoy con otra receta mexicana, que lamexicana es de mis cocinas favoritas. Vamos a hacer una quesadilla (plato mexicano hecho con tortillas de maíz cuyo … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: ¿Quién ha dicho que el «glamcooking» debe ser elaborado con ingredientes caros y sofisticados? El «glam» lo debe llevar uno dentro, y un huevo frito puede resultar un excelente planto de «glamcooking» siempre que ésa sea nuestra actitud al freírlo y presentarlo, con la intención siempre de hacer feliz al que se … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En estas últimas semanas ya hemos visto algunas recetitas que os pueden inspirar para cocottear en Navidad: un postre (la tartas árabe), un entrante (el hojaldre enrejado de puerros y gambas), y hoy vamos a ver un plato principal: vamos a hacer un confit de pato al que vamos a acompañar de … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: De todos es ya conocida mi afición por celebrar cualquier fiesta o efemérides, ya sea española o extranjera, por pequeña que sea. Soy de la opinión de que es muy bueno celebrar y reunir a la familia y amigos, aunque sea al rededor de unos sándwiches, para compartir (lo que sea) con … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: ¡¡Somos Campeones de Europa!! ¡Qué orgullosa me siento de nuestra Selección!… Si pudiera, les organizaba una cenita de glamcooking para que siguieran dándonos alegrías. Y hablando de glamcooking, hoy os quiero contar una receta que me inspiró una amiga alemana que se llama Nina, muy, muy glam ella. Son unos champiñones rellenos … Continuar leyendo
