Mis queridos «glamcooks»: Si el otro día hablábamos de errores gastronómicos que habían dado lugar a grandes platos (como la tarta tatin), hoy vamos a hablar de otro caso similar. La receta que os traigo hoy es sin duda uno de nuestros postres favoritos cuando vamos a Alemania. Pese a que es un postre austriaco, … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En este confinamiento he hecho un gran descubrimiento. Se llama Laura Ponts y tiene el perfil máaas bonito e inspirador de recetas de todo el universo Instagram (@lauraponts). Ella ha sido para mí una gran inspiración: sus estilismos son maravillosos y las recetas, todavía más. El plato que os traigo hoy, aunque … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Espero tanto vosotros como vuestra familia y amigos estén todos bien. Eso es lo más importante. De corazón, lo espero. Nosotros gracias a Dios lo estamos, respetando al máximo el confinamiento e intentado disfrutar todo lo que podemos de estar juntos en casa, yo especialmente, que estoy aprovechando para cuidar a la … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Antes que nada, espero que todos estéis bien, en casa, guardando los días de cuarentena por el bien de todos y cuidando de vuestros mayores y vuestros pequeños. Yo así lo estoy haciendo, teletrabajando e intentando sacar de esta experiencia de encierro familiar todo lo bueno que pueda tener. Entre otras cosas, … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Disfruto mucho haciendo recetas de postres, desayunos o meriendas diferentes para hacer felices a los míos. Si os digo la verdad, hoy no tenía una idea clara de qué subir al blog, y al ver en mi pequeña despensa que tenía una tableta de chocolate y almendras laminadas, junto con un plátano … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: La receta de esta semana es una de esas recetas que uno se debe poder permitir de vez en cuando, porque es una receta disfrutona: se trata de un batido de Nutella, que como os podéis imaginar, para los que somos amantes de esta crema de chocolate con avellanas, es una auténtica … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Me encanta hacer cenas de picoteo en casa, por eso, nada mejor que servir los postres también en plan picoteo, y es que casi todos los postres se pueden interpretar en versión individual en estos vasitos que me resultan maravillosos. Éstos los he comprado en el chino, e igual sirven para guardar … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En primer lugar os quiero desear un maravilloso 2020, cargado hasta los topes de todo lo que os haga felices. Si entre esas cosas está cocinar (cocottear=cocinar con amor), que encontréis esos ratos para hacerlo de manera relajada para todos los vuestros. Os lo deseo de corazón. Para comenzar este año que … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: La receta de hoy es una de esas recetas glam. Se trata de una panna cotta (postre italiano que adoro que significa «nata cocida») pero en una versión caribeña de piña colada. Es una receta inspirada en las recetas de la Thermomix (artilugio que adoro y que me inspira hasta el infinito), … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Si hay un helado que me gusta por encima del resto es el sadwich de nata, nada del otro mundo, pero reconozco que no me canso de él. Y ese helado me ha inspirado este post. La receta de hoy no implica nada de cocina, pero es de esos platos requetepintones y … Continuar leyendo
