Mis queridos «glamcooks»: En estos días de lluvia no hay nada que me guste más que preparar un desayuno contundente para mi tropa, y había uno que estaba deseando hacer porque lo probamos la semana pasada en la maravillosa casa gallega de mi adorada amiga Cris; unos huevos poché con cebolleta, jamón serrano y picatostes, … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Seguro que no os sorprende si os digo que soy una enamorada de Thailandia, pese a que jamás he ido, ¿os lo podéis creer? Su cultura, sus paisajes y escenarios y, sin lugar a dudas, su gastronomía hacen de aquel país un auténtico paraíso para los sentidos. Conocí la cocina thai en … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En un día tan frío como hoy, he decidido compartir con vosotros una receta exótica que me trae recuerdos de un maravilloso viaje que hice a Bali con mi marido. Allí descubrí, entre otras muchísimas cosas que me fascinaron, un mundo de sabores (y colores) totalmente nuevo para mí. De ellos, uno … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Probablemente cuando estéis leyendo este post, yo estaré aterrizando en la capital del País del Sol Naciente. Sí, esta semana estaré en Japón, ese país taaaaaan apasionante que sabe combinar a la perfección tradición y modernidad, y que no deja de sorprenderme y enamorarme… Me resulta taaaan inspirador, que prometo contaros paso … Continuar leyendo
Hola, mis queridos “glamcooks”: Espero que hayáis tenido una estupenda semana. Ésta va a comenzar estupendamente, con la perspectiva de un fin de semana largoooo para disfrutar, cocottear para los vuestros, iros de fin de semana a algún riconcito de España o del extranjero, o lo que deseéis hacer…, que ilusión me hace, la … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Ya sabéis de mi afición por la cocina internacional. De hecho, ya tenemos varias recetitas en el blog de cocina orienta, alemana, griega, mexicana, etc… Pues vamos hoy con otra receta mexicana, que lamexicana es de mis cocinas favoritas. Vamos a hacer una quesadilla (plato mexicano hecho con tortillas de maíz cuyo … Continuar leyendo
Mis queridos “glamcooks”: Atendiendo a todas vuestras peticiones de una receta “light” que no haga tan dura la operación bikini cuando todavía casi nieva fuera, se me ha ocurrido que ésta os puede gustar. Es una brocheta de taquitos de fiambre de pavo con piña y verduritas, que vamos a acompañar con una crema … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: La receta de hoy respira la filosofía de CocotteMinute al 100%, porque es muy, muy Cocotte e increíblemente Minute (es decir, ¡muy pintona y realmente facilona!). Consiste en un «tuneado» de un sobre de fideos orientales de Maggi al que le hemos añadido un par de ingredientes que lo convierten en un … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Quiero comenzar este post dando la bienvenida a CocotteMinute a un montón de nuevos «glamcooks» que se asoman por primera vez a esta ventanita de glamcooking a través de la mención que de él hizo Paula Echevarría en su blog «Tras la pista de Paula» del pasado miércoles. Espero que en CocotteMinute … Continuar leyendo
Bonjour, «glamcooks»: Espero que hayáis pasado una semana estupenda. Cocotte ha decidido ponerse un poco a dieta. Esto de entrar en marzo y de tener la primavera ya encima, es una sensación que me gusta y me anima a cuidarme un poco y preparar con tiempo la operación bikini. Como el cuidarse no está reñido … Continuar leyendo
