Mis queridos «glamcooks»: Disfruto mucho haciendo recetas de postres, desayunos o meriendas diferentes para hacer felices a los míos. Si os digo la verdad, hoy no tenía una idea clara de qué subir al blog, y al ver en mi pequeña despensa que tenía una tableta de chocolate y almendras laminadas, junto con un plátano … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: La receta de hoy es una de esas ideas que tendréis con mucha frecuencia en vuestra nevera. Se trata de un dip de sardinas en lata (en salsa de tomate), con tomate seco. Es un aperitivo casero delicioso y sano. Ahora que se acerca el buen tiempo, y que el aperitivo es … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: La receta de hoy es una de esas recetas con la que podréis quedar de cine en una cena con familia o amigos. Gusta a todos, incluso a los que no les gusta el pescado: se trata de salmón en hojaldre. La presentación, además, es de lo más vistosa, ya que lo … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Estoy feliz de poder compartir con todos vosotros esta receta, porque es una de esas delicias que tomamos cuando vamos a Alemania y que por fin he podido adaptar a nuestra cocina y nuestros ingredientes para poder enseñaros hacerla. Se trata de un «flammkuchen«, una suerte de pizza sin tomate ni queso … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Me encanta hacer cenas de picoteo en casa, por eso, nada mejor que servir los postres también en plan picoteo, y es que casi todos los postres se pueden interpretar en versión individual en estos vasitos que me resultan maravillosos. Éstos los he comprado en el chino, e igual sirven para guardar … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: La receta que os traigo hoy es una variación de unos de los clásicos de este blog: el Pastel «infalible» de atún con tomate que, si todavía no habéis probado, os invito a hacerlo porque es sencillamente delicioso. Se llama así, «infalible», porque nunca falla. Pues bien, el de hoy es un … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En primer lugar os quiero desear un maravilloso 2020, cargado hasta los topes de todo lo que os haga felices. Si entre esas cosas está cocinar (cocottear=cocinar con amor), que encontréis esos ratos para hacerlo de manera relajada para todos los vuestros. Os lo deseo de corazón. Para comenzar este año que … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: No quería terminar este año sin compartir con vosotros la última receta de 2019, un año que termina bien y que seguro nos conduce a uno que será genial, al menos, eso es lo que os deseo. La receta de hoy se trata de unos solomillos Wellington individuales con setas y queso, … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Hoy os traigo un entrante navideño riquísimo y facilísimo que espero os inspire para alguna de las comidas o cenas que tenemos por delante. Se trata de un camembert con mermelada de frambuesa envuelto en hojaldre sobre un lecho de ensalada de frutos rojos con aliño de frambuesa. ¿Qué os parece? Pues … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: La receta que os traigo hoy es un aperitivo facilísimo para cualquiera de estas fechas que se aproximan. Se trata de un dip navideño de quesos con nueces y granada que además, es de lo más lucido. Podéis tenerlo siempre preparado en la nevera y añadir los granitos de granada al final, … Continuar leyendo
