Mis queridos «glamcooks»: Si hay un plato que gusta a todos, ése es la lasaña. Me gusta en cualquiera de sus variedades: boloñesa, con setas y foie (no os la perdáis, está aquí, en el blog!), lasaña vegetal (también aquí), lasaña en bocaditos (esta receta es divina, también en el blog), fría, caliente o como … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: La receta de hoy es una de esas recetas que siempre he querido aprender a hacer porque es el plato preferido de mis hijos cuando vamos a un restaurate chino: el pollo almendrado al limón. El resultado ha sido taaaaaaaaan rico, que esta receta va de cabeza a la categoría de «Platos … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: En primer lugar, disculpad mi retraso de esta semana en publicar el post! Pero aunque se haya hecho esperar, aquí lo tenéis. Uno de mis propósitos de año nuevo es comer 5 raciones de fruta o verdura al día, por lo que voy a esforzarme este año en elaborar recetas de verdura … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Aunque pueda sorprenderos… ¡¡es la primera vez en mi vida que aso un ave sola!! Vaya eso por delante para todos los que, como yo, jamás lo hayan hecho y piensen que esta receta es complicada. Nooooo. Es muy fácil y el resultado es tan rico y vistoso que no puedo por … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Disculpad mi retraso de esta semana, pero he tenido u pequeño problema técnico que ya he solucionado. La receta de esta semana se ha convertido en la favorita de mi marido porque reúne algunos de sus ingredientes favoritos: pollo, queso, bacon y cebolla. La especial combinación de estos 4 sabores en esta … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Las hamburguesas son uno de mis platos favoritos, sobre todo desde que he descubierto lo versátiles que son y la cantidad de variantes que pueden tener. En el blog ya tenéis una de mis versiones favoritas, las Mini hamburguesas Pancho Villa, con aliño mexicano, o las mini hamburguesas con huevo y trufa, … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis disfrutado de unos maravillosos días de Semana Santa en los que hayáis tenido tiempo de cocottear para los vuestros con todo el cariño del mundo, y si no habéis tenido el tiempo, tampoco pasa nada, que los glamcooks ¡también nos merecemos vacaciones! Como yo no sé hacer un buen … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Disculpad que ayer no subiera la receta y que lo haga hoy pero con esto del puente, ayer estuvimos todo el día fuera y no conseguí hacerlo. En este mes de diciembre, quiero compartir con todos vosotros recetas que podáis utilizar de alguna manera en vuestras cenas o comidas de Navidad, ya … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Si os digo la verdad, la receta de hoy ha sido un poco improvisada con ingredientes que tenía en casa, pero el resultado ha sido tan rico que he decidido compartirlo con vosotros. Además, ya sabéis que una parte muy importante del cocotteo es la creatividad, y conseguir un resultado pintón con … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Tras una semana larga e inspiradora en Nueva York (prometo receta yanqui en breve), hoy os traigo un plato que supone un experimento para Cocotte ya que es la primera vez que subo una receta que no está hecha en la cocina de Cocotte y que, además, está ¡fotografiada con iPhone! Está hecha … Continuar leyendo
