Ensalada de aguacate con huevo (Avocado Salad)

Mis queridos “glamcooks”: Una amiga que he conocido recientemente dice, científica especializada en nutrición, dice que el aguacate es taaaaan bueno para el organismo que deberíamos comernos casi uno al día. Yo dudaba un poco de las campañas tan potentes que sobre el aguacate veíamos siempre entre las infuencers, etc, y siempre pensé que habría … Continuar leyendo

Tosta de aguacate, “glambreakfast”

Mis queridos “glamcooks”: Como sabéis, hace poco estuve en Nueva York y me sorprendió ver que si hay un desayuno que no falta en ningún sitio “glam” es la tosta de aguacate. Muy al contrario de los que hemos creído hasta ahora, el aguacate, pese a ser rico en grasas (de las buenas), es un … Continuar leyendo