Aperitivo “light” de calabacín y hummus de lentejas

Mis queridos “glamcooks”: No es que me chifle el fútbol, pero todo el entorno de emoción y aperitivos compartido con amigos que el fútbol genera, me fascina… Y como ya os he dicho que estoy intentando cuidarme, os traigo uno de esos aperitivos con los que sorprenderéis a los vuestros y que además, es ¡muyyy … Continuar leyendo

Crema de Pisto (con huevo de codorniz)

Mis queridos “glamcooks”: El otro día probé en un restaurante muy mono una crema de pisto que me inspiró. En esta casa adoramos el pisto, así es que darle una vuelta de tuerca creativa a esta receta taaaan sana y deliciosa me pareció una excelente idea. Hoy he hecho el intento por primera vez, y … Continuar leyendo