Mis queridos «glamcooks»: No sabéis la ilusión que me hace poder compartir con vosotros recetas deliciosas y, al mismo tiempo, ¡sanas! Gracias a mis amigas Itziar Digón (la mejor psicóloga nutricionista del mundo mundial, os recomiendo su curso online sobre Alimentación Consciente) y Nina Gómez Pardo (especialista en nutrición cardiosaludbale), estoy incorporando en nuestras dieta … Continuar leyendo
Mis queridos «glamooks»: Ya sabéis que a mí me gusta reproducir en casa aquellos platos que me inspiran en los restaurantes a los que voy. Pues bien, el que os voy a presentar hoy es uno de ellos, pero no tenía la pequeña sartencita para poder servirlo. En mi último viaje a Alemania hace un … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Ya sabéis lo que me gustan a mi los trampantojos gastronómicos (como mi macetita de natillas de choco con tierra de Oreo), por eso hoy os traigo otro: ¿empanadillas?, ¡no!, mini calzoni. Es decir, aunque parezcan unas empanadillas simples y molientes, lo que os traigo hoy son unos calzoni en tamaño mini, … Continuar leyendo
Mis queridos «glamooks»: La receta que quiero compartir hoy con vosotros es una ensalada al estilo americano, muy, muy sencilla, y que se puede tomar como entrante o acompañada de unas crackers. Se trata de una ensalada de atún a la que he bautizado de manera exagerada «5 Minutos», porque en realidad se tarda muuuucho … Continuar leyendo
Mis queridos «glamcooks»: Cocotte sigue intentando cuidarse y comer saaanoooo, y sigue intentando que hacerlo no le resulte aburrido, buscando cualquier fórmula que haga diferentes las ensaladas, la verdura, etc. La receta que os propongo hoy es probablemente una receta que ya habréis probado mil veces en un restaurante pero que a lo mejor no … Continuar leyendo
