Flores de huevo frito con pimiento

Flores de huevos fritos con pimiento

Mis queridos “glamcooks”: Disculpad que no me haya asomado a esta ventanita de “glamcooking” las dos semanas pasadas. Un pequeño problema con el servidor, que gracias a Dios ya está solucionado, me lo ha impedido! Espero poder compensaros con alguna recetita extra! Hoy estoy muy contenta porque quiero compartir con vosotros una noticia que me … Continuar leyendo

Hamburguesas tropicales (de pollo con mango)

Hamburguesas “tropicales” (de pollo con mango)

Mis queridos “glamcooks”: Si el otro día compartí con todos vosotros la receta de las hamburguesas de salmón con guacamole, hoy os traigo otra variedad de hamburguesas que también han triunfado en casa, para que veáis la cantidad de variantes que se pueden hacer en forma de hamburguesa, Las de hoy son hamburguesas “tropicales” de pollo con mango. … Continuar leyendo

Ensalada de quinoa al estilo thai

Ensalada de quinoa al estilo thai

Mis queridos “glamcooks”: Hace no mucho que descubrí la quinoa, y lo cierto es que me parece un cereal  de lo más versátil, y además, al no contener nada de gluten, es apto para las personas que padecen intolerancia él o que lo han eliminado de su dieta (aunque según me ha comentado un amigo médico, … Continuar leyendo

Tabulé

Tabulé (ensalada libanesa con cuscús)

Mis queridos “glamcooks”: Hoy ha hecho un día delicioso, y con este tiempo lo que más apetece son las ensaladas. A mi me gustan de todo tipo ya demás son sanas, ligeras y fáciles de preparar. Si el domingo pasado hicimos una ensalada que, pese a que dicen que su origen es mexicano y es … Continuar leyendo