Crema de manzana y cebolla

Mis queridos “glamcooks”: La receta de hoy es de mi amiga Alicia Carro, que es una de las personas que más me cuida en esta vida. Gracias, Alicia… Se trata de una receta totalmente light, una crema de manzana y cebolla, ya que lleva solamente eso: manzana y cebolla (bueno, y un chorrito de brandy … Continuar leyendo

Cóctel de roscón de Reyes

Mis queridos “glamcooks”: En primer lugar quiero desearos un felicísimo año 2019, lleno de salud, amor y sueños que se cumplen (y otros que nacen para ser cumplidos pronto). Quería también comentaros que por un problema con la actualización del blog (Word Press) que espero poder solucionar muy pronto, no pude subir la receta del … Continuar leyendo

Turrón de camembert

Mis queridos “glamcooks”: La receta de hoy no puede ser más curiosa y navideña. Se trata de un turrón, pero esta vez, salado: turrón de camembert. Es una receta de la Thermomix, maravilloso e inspirador aparato, pero que os he intentado adaptar para poder hacerlo sin ella, en el caso de que no contéis con … Continuar leyendo

Chips de batata (¡al microondas!)

Mis queridos “glamcooks”: Ya os he dicho que estoy intentando cuidarme y seguir una dieta sana y equilibrada, algo harto difícil cuando se acercan las fiestas navideñas. Hoy he elegido un snack sano y requetefácil para que podáis servir en estas fiestas antes de sentaros a la mesa a tomar los aperitivos. Con una copita … Continuar leyendo