Solomillos de pollo al limón

Mis queridos “Glamcooks”: Cada domingo intento esforzarme para que mi tropa coma algo especial. Intento buscar alguna receta que sé les puede gustar y la preparo con todo el amor del mundo, como las mamás de antes que hacían esas comidas taaaan trabajadas de los domingos. Pese a que tengo poco de clásica, reconozco que … Continuar leyendo

Fideuá de pato, setas y foie

Mis queridos “glamcooks”: La receta que os traigo hoy es una de esas recetas de profesional. Hace un par de años, por el Día de la Madre, mi tropita me regaló uno de esos círculos con bombona para hacer arroces y fideuás, y desde entonces practico con más o menos éxito, distintas opciones. Hoy he … Continuar leyendo

Wraps de pollo al curry con pasas

Queridos “glamcooks”: A estas alturas ya sabréis que me encanta en curry, ¿no? Pues bien, la receta de hoy, que es muy sencilla, supone una manera diferente de comer pollo al curry: en tortillas mexicanas a modo de wrap, y con unas pasas que le dan un toque dulzón de lo más interesante. La historia de … Continuar leyendo