Cup cakes de pavo y pollo (albóndigas de pavo y pollo con cuscús, calabacín y puré de patata)

  Hola, mis queridos “glamcooks”: Espero que hayáis tenido una estupenda semana. Ésta va a comenzar estupendamente, con la perspectiva de un fin de semana largoooo para disfrutar, cocottear para los vuestros, iros de fin de semana a algún riconcito de España o del  extranjero, o lo que deseéis hacer…, que ilusión me hace, la … Continuar leyendo

Berenjenas rellenas de mozzarella y tomates secos

Mis queridos “glamcooks”: Os prometí una tanda de recetas más light y con verduras, para recuperarnos de los excesos de las fiestas navideñas y ésta va a ser la primera. Voy a intentar buscar unas cuantas recetas light, pero aún así muy Cocotte y muy Minute, que nos permitan alimentarnos de una manera más sana, sin … Continuar leyendo

Champiñones rellenos de pavo y queso crema

Mis queridos “glamcooks”: ¡¡Somos Campeones de Europa!! ¡Qué orgullosa me siento de nuestra Selección!… Si pudiera, les organizaba una cenita de glamcooking para que siguieran dándonos alegrías. Y hablando de glamcooking, hoy os quiero contar una receta que me inspiró una amiga alemana que se llama Nina, muy, muy glam ella. Son unos champiñones rellenos … Continuar leyendo

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