Patata asada rellena de huevo, bacon y queso

Mis queridos «glamcooks»: Creo que hay una parte muy infantil todavía en mi mente que hace que cada septiembre sienta que comienza de nuevo el año, con el curso escolar, y con él nace cada año una extraña necesidad de planear proyectos y propósitos para mejorar y ser más feliz en los próximos 9 meses… Uno de … Continuar leyendo

«Tagliatelle» de calabacín

Mis queridos «glamcooks»: Tras una semana inspiradora al otro lado del planeta, aquí estoy de nuevo cargada de energía para compartir con vosotros una receta más de «glamcooking», facilona, facilona, sanota y pintona. Aunque no era mi primer viaje a Japón, debo deciros que he vuelto, como siempre me ocurre, fascinada por su cultura, su … Continuar leyendo

Ensalada griega

  Mis queridos «glamcooks»: Probablemente cuando estéis leyendo este post, yo estaré aterrizando en la capital del País del Sol Naciente. Sí, esta semana estaré en Japón, ese país taaaaaan apasionante que sabe combinar a la perfección tradición y modernidad, y que no deja de sorprenderme y enamorarme… Me resulta taaaan inspirador, que prometo contaros paso … Continuar leyendo

Tartiflette a la Cocotte

Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis tenido una semana estupenda y un fin de semana todavía mejor. Hoy os traigo de nuevo una receta de fuera… ésta vez francesa (ya sabéis que Cocotte tiene un poquito de alma francesa). Se llama «tartiflette» y es una bomba de relojería deliciosa, pero eso sí, para tomar una … Continuar leyendo