«Apple crumble» (postre inglés de manzana)

Mis queridos «glamcooks»: Como no podría ser de otra manera, la receta de hoy va dedicada a todas las mamis. Cuando estaba pensando qué receta compartir con vosotros, inmediatamente vino ésta a mi cabeza. Con ella quiero hacer un homenaje a todas aquellas madres que son capaces de improvisar maravillosos platos con tres sobras de … Continuar leyendo

Puding de plátano (Banana pudding)

Mis queridos «glamcooks»: Os escribo desde esta fría, por no decir helada (está nevando) Alemania donde hoy, domingo de Pascua, es un día muy, muy especial. La Pascua aquí se celebra casi tanto como la Navidad (hasta se decoran las casas con flores típicas de esta época y con huevos decorados y conejitos de Pascua), … Continuar leyendo

Best Carrot Cake ever… (Tarta de zanahoria americana)

Hola, mis queridos «glamcooks»: ¡Espero que hayáis tenido una semana estupenda y un fin de semana todavía mejor! Yo ya estoy muchísimo mejor del brazo, porque con tanto mimo (real y virtual) es difícil no estarlo! Mil gracias por vuestros cariñosísimos mensajes de ánimo. ¡Curan hasta fracturas! Los debería cubrir la seguridad social… El lunes fue … Continuar leyendo

Tarta Árabe

Mis queridos «glamcooks»: Me parece que fue ayer cuando hace un año, por estas mismas fechas, me senté en este teclado para asomarme por primera vez a este apasionante mundo de los blogs. Mi intención era compartir con mi familia y mis amigos todas las ideas que se me ocurren para celebrar con ellos, siempre en … Continuar leyendo

Soles de chocolate con plátano

Mis queridos «glamcooks»: Espero que hayáis tenido una deliciosa semana y un todavía más delicioso fin de semana. Como muchos de vosotros seguís de vacaciones, y si tenéis niños, ellos también, he pensado en compartir con vosotros esta semana una receta muy pintona y muy facilona (muy Cocotte y muy Minute) que podéis hacer con … Continuar leyendo

Tarta «Absoluta» de manzana…

  Mis queridos «glamcooks»: Hace poco descubrí que a la Selección Española de Fútbol se la denominaba también como la «Absoluta», calificativo rotundo que creo bien merecen estos héroes deportivos que tanto están haciendo en estos momentos para que la moral española no se venga abajo (aunque eso es harto difícil), por la situación de … Continuar leyendo

Copa de chocolate «Medio Minute»

Mis queridos «glamcooks»: Como estamos de puente y todos necesitamos descansar, he pensado que esta receta que es fácil no, facilísima, os iba a gustar. No la he llamado «Minute» porque ¡se tarda  menos de un minute en hacerla! De ahí  lo de «Medio Minute» Os cuento cómo se me ocurrió… Yo solía comprar este tipo … Continuar leyendo

Copa crujiente de manzana asada con yogurt

Queridos «glamcooks»: Este fin de semana os voy a contar cómo hacer un postre facilísimo pero muy, muy rico, con una sorprendente combinación de texturas y temperaturas. Lo he hecho con un producto nuevo que he encontrado en Mercadona y que se llama «Postre de manzana asada» (de hecho me lo descubrió mi cuñada Isa). Yo … Continuar leyendo

Fondant de chocolate «Minute»

¡Hola, «glamcooks»!: Como quien no quiere la cosa, ¡ya vamos por nuestra cuarta receta! Hoy os voy a contar cómo hacer los fondants de chocolate, esos bizcochitos redondos de chocolate que van rellenos de chocolate fundido. Son facilísimos, mucho más de lo que os imagináis, y son garantía de éxito seguro. Os recomiendo que los ensayéis … Continuar leyendo